第3回 超人栄養学
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基礎から学ぶ!スポーツ栄養学 (「基礎から学ぶ!」スポーツシリーズ)

新品と全く変わらないきれいさにびっくり!注文してから到着までも短かったです。また内容も期待していた以上に栄養学の基礎から大変丁寧に解説をしてあり、わかりやすいと思いました。今後の仕事に大いに役に立ちますしこれから学びたい人にもぜひおすすめです。また利用したいです。ありがとうございました。



図解入門 よくわかる栄養学の基本としくみ (メディカルサイエンスシリーズ)

同じシリーズの生理学が分かりやすかったので、書店で見つけて即買いしました。栄養学の本は、一般向けのものは表面的過ぎ、専門書は難し過ぎて、なかなか良いものが見つからなかったのですが、この本は何と言うか「一般向けに書かれた専門書」といった感じです。高度な内容が含まれていますが、平易で分かりやすい説明なので、すらすら読めて、難しい感じがしません。コラムやマンガなども親しみやすく、気軽に読み進められました。巻頭言に「メカニズムがわかるとおもしろく。。」と書かれていますが、特に「病気と栄養」の項目は、医学部の先生ならではの説明で非常におもしろかったです。栄養のメカニズムを理解したい人は、ぜひ読んでみるとよいと思います。



第3回 超人栄養学


いつもありがとうございます。海老原です。 本日のテーマは「疲労回復の方策」です。 前半、前回(第1回、第2回)までのおさらいをしました。 後半、疲労回復のための方策についてお話しさせて頂きました。 番組のご感想、番組に対するご意見・ご要望をお聞かせ下さい! http://www.ebiken.com/inquir...
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