「ロバのパン」と言っても、今の人たちは誰も知らない。
　敗戦後の日本がようやく復興の兆しが見えてきた中、この｢ロバのパン」は光り輝く未来の象徴であり、昭和３０年代の栄光の思い出である。
　生まれ育ったところは田舎だったが、稲刈りや麦刈りの季節、近所の農家の子どもが羨ましくて仕方がない時があった。農作業の合間のおやつとしてロバのパンを食べていたからだった。村に一軒しかないの駄菓子屋しかない時、砂利道の向こうから軽快な音楽を鳴らしながら紅と白の縦じまに塗られた車体をロバが引いていく。ショーケースには色とりどりのパンが並んでいる。
　ケーキなど年に一度口にすることができるかどうかという頃、「ロバのパン」は夢とあこがれだった。
　母親の機嫌が良い時か給料日直後なのか、幸運にめぐり合わせてチョコレートパンにかぶりついたときには、蒸しパンとはいえその甘さに喜びは頂点に達したものだった。
　しかし、遠くからロバのパンの歌が聞え始めると、そそくさと用事を見つけて母親が姿をくらます時には「食べたい」けど「食べられない」の悶絶の苦しみが待っていた。
　そこに近所の農家の人たちがおやつとして「ロバのパン」を食べている。その大人たちの輪の中に幼なじみがうまそうに「ロバのパン」を頬張っているのを見たときには、羨望と情けなさが入り交じって下を向いて他所に行くしかなかった。

　ときおり、ライトバンにメロンパン、タコ焼き、わらび餅などを積んだ車を目にするが、移動販売の元祖ロバのパンも今や軽自動車である。たまたま営業の途中、京都の亀岡市でその車をみかけたが、時代の変遷とはいえロバのいないロバのパンは淋しかった。実際はロバではなく、ポニーとも馬ともいわれていたが、これが買っている最中に糞をするのにも懐かしい思い出である。

「ロバのパン」のテーマソングがＣＤとして付いているが、これを聴くと一挙に昭和３０年代の世界へと引き戻されてしまう。

商品説明で、柚子の量が一般の2倍と書いてありましたが、その通りだと思いました。柚子が本当に瓶一杯に入っています。
そして、とても丁寧に作られているとみて、種や余計な部分が入っておらず
今まで苦手だったちょっとした渋みが一切無く柚子の味を存分に楽しむ事ができます。

甘さは少し強いと思いますが、柚子の酸味とのバランスが良いと思います。
1回でスプーン一杯程度の量なので、丁度良いのではないでしょうか。

同じ位の価格でもっと量が多いのは売っていますが、価格の差は品質だと思います。
本当に美味しい柚子茶に出会えて満足しています。

吉田菊次郎 〈よしだ きくじろう〉さんは、明治大学商学部を卒業後
渡仏し、ブールミッシュを創業した。

近年では
フジテレビ連続ドラマ「絶対彼氏」の監修協力
ＮＨＫ 朝の連続テレビ小説「瞳」の監修協力
NHK朝の連ドラ“どんど晴れ”で、製菓指導
等を行うなど
日本の洋菓子界の重鎮と言える存在である。

そんな彼が、ブールミッシュを出店している
デパートでおきる日常を記したのが本書である。
その他、デパートの歴史、デパート歳時記、世界のデパートについて
と様々な話題が満載である。
日ごろ、デパートB1で買い物をしている人も、その内側を覗いてみてはいかがでしょうか。

最高です。著作権の心配なく、余計なお金も掛からず
又お試しのcdと御案内をもらい又購入したいと思います。

友達にプレゼントをしました。友達が満足したようです。いいものでした。