カッパ寿司で食べるわさびなすが好きなので、スーパーにないかなー？と思ってさがしていますが今のところ見つけられません。
Amazonでこの商品を発見して、試してみようと購入。
なす３本を１袋で漬けましたが、ちょっとわさびが強かったです。
書いてある分量よりちょっと多めに漬けてちょうどいいのでしょう、おそらく。
味はご飯にも合う味で、美味しかったです。
カッパ寿司のように、色鮮やかでほどよいわさび！というほどにはなりませんが、
なすの歯ごたえも残っていて、またちがった食感ですが美味しかったです。
また、５袋入っているのでスーパーで同じ量のお漬け物を買うのを考えたら安いと思います。
１つだと送料がかかってしまうのがちょっと残念ですが、
他にもいろいろな漬け物の素を販売しているので、合わせて購入するのがお得ですね。
「寿司屋のかみさんうちあけ話」が非常に好評で、
名登利寿司には、はるばる遠方よりお客さんがたくさん
いらっしゃったそうだ。そこで、色々質問されたの
だろうか？前作から１年後にシリーズ第２弾が発刊された。
今回は、おいしい話にふさわしく、前半分はお寿司
そのものの話になっている。話は寿司ネタから仕入れまで
多岐に渡る。後半は、お客さんに対するかみさんの本音
談話になっており、お寿司屋さんは普段こう考えていたんだと
分かって非常に興味深かった。
ちなみに表紙は名登利寿司さんの店内だ。
CDで初めてフルで聴きましたが、CMで聴いていたサビの英語オンリーな部分と、その他の日本語混じりな部分とのつながりが全く違和感なく、全体を通して心地よいノリのよさで最高です。
まるで洋楽を聴いてるようです。
また、このカッコいい歌と、劇中の米寿 司(TSUKASA MAIZU)名義というユニークさとのコントラストがまたいいですね。
ホント光一くんには、あらゆる才能を感じます。
映画、観たくなったなぁ…。
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