下町のホープあんちゃんの仰天動画大国
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パイオニア企画 ドライイースト徳用 3g×30個
パン作りが初心者の私には アルミ個包装で すぐ使えるので助かります。
ナイト・オブ・ザ・リビング・デッド(デジタル修復版)【字幕版】 [VHS]
記念すべきゾンビ3部作の1作目である本作品は、白黒映画でもあるのだが、この白黒具合が恐怖感を出す良い効果になっていてカラーになった今だからこそ評価されるようになった作品でもある。
500円の廉価版もあるが、あちらは映像が悪くファンには物足りない仕様なので、当時の話を聞けるこちらの廉価版のほうが良い画質もまだこちらのほうが良い(と思う)
内容はもはや古典であり、チープな所も沢山あるのだが(メイクやゴア描写など)閉鎖的な場所で繰り広げられる人間同士の争いや絶望感は十分過ぎる程に伝わってくるし、やはり白黒具合が更に緊迫感を醸し出しているのだろうなと思う。
後の作品と比べると色々と辛い所はあるが、様々なメディアで活躍するようになったゾンビと言う存在がこの作品がキッカケだと言う所は素晴らしい事だと思う。
手元においておきたい作品ですね。
ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ
ホームベーカリーを買って数週間、色々な配合で焼いてみたけど、本当においしい！と思えるパンが焼けませんでした。
この本を選んだ理由は、「有名なパン屋が出してる本なら間違いないだろう」という単純なものでしたが、やはり買って正解でした。
早速、国産小麦(はるゆたかブレンド)を購入して「ミルクハース」を焼きました。
焼きたてを食べて、そのおいしさに感動。とくに砂糖が多く入っているわけでもないのに、とても甘味を感じました。
それは、粉本来の甘味なんだと思います。粉本来のおいしさを味わえるようなパンを食べたことがなかったので、ちょっと感動しました。
今のお気に入りは、「全粒粉と白ゴマの食パン」です。これでサンドウィッチを作ると、とっても美味しいです！
また、プロのレシピというと、「手に入りにくい材料をいっぱい使う」というイメージがあるかもしれないけど、国産小麦さえあれば大丈夫です。
手に入りにくい食材は代用品が書いてあります。(こんな感じで↓)
パームショートニング→普通のショートニング
チョコパウダー→ココアパウダー
3種レーズン→1種類でＯＫ
プロが家庭用にレシピを書いても、「材料に妥協は許さない」という人が多いけど、
タケウチさんは一般でも作りやすいように工夫してくれています。だから気軽に作れます。
「こんないい本出してくれてありがとう！」と思ったは、この本が初めてかもしれないです。
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