通販で購入しました。
評判の土鍋。
しかし火加減やら水加減が難しいのではないかと心配でした。
半信半疑でお米を口に含むと、
嬉しい驚き。
おいしい！
お米が瑞々しい。
お焦げも味わえます。
炊きあがったお米が文字通り「立って」ます。
これがすごい。
米を研いでから時間をおく方が美味しく炊けることも分かってきました。
美味しくいただくためには、
きちんと蒸らすことが大事ですが、
その待ち時間も楽しいです。
お米を美味しく食べる手段としては、
土鍋が一番だと思います。
普通に気持ちよく聴ける良質のハウスミュージックだが、ＤＪ ＫＡＷＡＳＡＫＩの
音が良くも悪くも強く、藤井リナのボーカルが目立たないというか、折角の彼女名義の
アルバムなのに「ボーカルは別に藤井リナでなくてもいいんじゃないの？？」という内容。
もう少し彼女のボーカルを活かす内容にしてもよかったのではなかろうかと。
バラードのイメージが強いフミヤ君。もちろんこのアルバムでも切ないバラードを聞かせてくれる。力強いﾛｯｸがこの作品ではがんがんでてきて、バラードとの相乗効果でアルバム全体をもりあげてる。フミヤの作品の中でもこれ程アップダウンのいい作品はそうはないと思う。聞けば聞く程味がでる曲ばかり。
ちょっと季節を先取りしましたかな？
発売を初夏にずらしたらもっと売れたかもね。
軽快なテンポは勿論、彼女のハイトーンとバックのブラスアレンジが、特に気持いい。
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